เฮ้ ในฐานะซัพพลายเออร์ของ Snap Off Blades ฉันได้รับคำถามมากมายเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าใบมีดเหล่านี้สามารถใช้สำหรับการตัดอาหารในบริบทที่ไม่ใช่มืออาชีพหรือไม่ มาขุดในหัวข้อนี้และดูว่าเป็นความคิดที่ดีหรือไม่
ก่อนอื่น Snap Off Blades คืออะไร? พวกเขาเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มาก คุณรู้ว่าใบมีดเหล่านั้นที่สามารถหักออกได้ในตอนท้ายเมื่อพวกเขาหมองคล้ำ? ใช่มันเป็นใบมีด พวกเขามีรูปร่างและขนาดที่แตกต่างกันและมักจะใช้สำหรับงานเช่นกระดาษแข็งตัดพลาสติกและแม้แต่ drywall ในงานก่อสร้าง แต่พวกเขาสามารถก้าวกระโดดจากงานหนักเหล่านี้ไปยังเคาน์เตอร์ครัวได้หรือไม่?
มาพูดถึงด้านความปลอดภัย หนึ่งในข้อกังวลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเมื่อพูดถึงการใช้ใบมีดสำหรับอาหารคือการปนเปื้อน โดยทั่วไปแล้วใบมีดจะทำจากเหล็กคาร์บอนสูงหรือโลหะอื่น ๆ โลหะเหล่านี้บางครั้งอาจมีองค์ประกอบการติดตามที่อาจไม่ดีต่อสุขภาพของคุณหากพวกเขาลงเอยในอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่นโลหะบางชนิดสามารถทำปฏิกิริยากับอาหารที่เป็นกรดเช่นมะเขือเทศหรือผลไม้ส้มซึ่งอาจปล่อยโลหะจำนวนเล็กน้อยลงในอาหาร และเราไม่ต้องการสิ่งนั้นในมื้ออาหารของเรา!
ปัญหาด้านความปลอดภัยอีกประการหนึ่งคือความคมชัดของใบมีด Snap Off Blades มีความคมชัดอย่างไม่น่าเชื่อออกแบบมาเพื่อตัดผ่านวัสดุที่ยากลำบาก ในการตั้งค่าห้องครัวนี่อาจเป็นดาบสองเท่า ในอีกด้านหนึ่งใบมีดคมสามารถตัดอาหารเช่นเนื้อสัตว์หรือผักได้ แต่ในทางกลับกันมันยังเพิ่มความเสี่ยงของการตัดโดยไม่ตั้งใจ คุณมีแนวโน้มที่จะหั่นนิ้วของคุณมากขึ้นหากคุณไม่คุ้นเคยกับการจัดการใบมีดที่คมชัดในขณะที่พยายามตัดอาหารเย็นของคุณ
ทีนี้มาดูปัจจัยสุขอนามัย ในครัวมืออาชีพเครื่องใช้และเครื่องมือตัดทั้งหมดจะถูกจัดขึ้นเพื่อมาตรฐานสุขอนามัยที่เข้มงวด พวกเขากำลังทำความสะอาดเป็นประจำฆ่าเชื้อและเก็บไว้อย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามใบมีดปิดใช้งานมักจะใช้ในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมหรือการก่อสร้างที่การปฏิบัติด้านสุขอนามัยระดับสูงเหล่านี้ไม่ได้ปฏิบัติตามเสมอไป หากคุณใช้ใบมีดที่กำลังนั่งอยู่ในกล่องเครื่องมือที่เต็มไปด้วยสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรกเพื่อตัดอาหารของคุณคุณกำลังแนะนำแบคทีเรียทุกประเภทและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ในมื้ออาหารของคุณ
แต่เดี๋ยวก่อนมีสถานการณ์บางอย่างที่การใช้ใบมีดสำหรับอาหารอาจดูโอเค ตัวอย่างเช่นหากคุณอยู่ในสถานการณ์การอยู่รอดหรือการตั้งแคมป์ คุณอาจไม่สามารถเข้าถึงมีดทำครัวที่เหมาะสมและใบมีดปิดอาจเป็นวิธีแก้ปัญหาชั่วคราว ในกรณีเหล่านี้คุณสามารถทำความสะอาดใบมีดด้วยน้ำและสบู่สักหน่อยก่อนที่จะใช้เพื่อตัดอาหาร เพียงให้แน่ใจว่าแห้งให้ดีเพื่อป้องกันการเกิดสนิม
ลองพิจารณาคุณภาพของการตัด Snap Off Blades ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้การตัดแบบตรงและสะอาดผ่านวัสดุแบน อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงอาหารสิ่งต่าง ๆ อาจมีความซับซ้อนมากขึ้น อาหารที่แตกต่างกันมีพื้นผิวและความสอดคล้องที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นผลไม้อ่อน ๆ เช่นลูกพีชหรือมะเขือเทศสุกต้องการการสัมผัสที่อ่อนโยนเพื่อหลีกเลี่ยงการบดขยี้ ใบมีดสแน็ปออฟอาจแข็งเกินไปและทำให้ผลไม้แตกออกแทนที่จะทำการตัดให้สะอาด ในทางกลับกันมันสามารถใช้งานได้ดีสำหรับการตัดผ่านบางอย่างเช่นบล็อกชีสหรือแตงโมอย่างหนัก
หากคุณยังคิดเกี่ยวกับการใช้ใบมีดสำหรับอาหารมีข้อควรระวังบางอย่างที่คุณสามารถทำได้ ก่อนอื่นเลือกใบมีดที่สะอาดที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากคุณใช้มันสำหรับงานอื่น ๆ ให้ขัดผิวที่ดีด้วยน้ำสบู่ร้อน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้อาหาร - เจลทำความสะอาดที่ปลอดภัยเพื่อให้มั่นใจเป็นพิเศษ และจัดการใบมีดด้วยความระมัดระวังเสมอ ให้นิ้วของคุณอยู่ห่างจากขอบตัดและใช้พื้นผิวการตัดที่มั่นคง
ตอนนี้ฉันรู้ว่าคุณกำลังคิดอะไรอยู่ "ถ้า Snap Off Blades ไม่ใช่อาหารที่ดีที่สุดพวกเขาจะทำอะไรได้บ้าง?" นั่นเป็นคำถามที่ดี! เรานำเสนอใบมีดที่หลากหลายซึ่งเหมาะสำหรับงานที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหารที่แตกต่างกัน ตรวจสอบใบมีดขนาด 9 มม.- เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดวัสดุบาง ๆ เช่นกระดาษไวนิลหรือแผ่นพลาสติกบาง ๆ และถ้าคุณกำลังทำสวนของเราเบ็ดเก็บเกี่ยวเคียวเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวพืชผลและการตัดแต่งพืช นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับของเราพลั่วในสวนซึ่งสามารถช่วยคุณในการทำสวนทุกประเภท
โดยสรุปในขณะที่มันเป็นไปได้ทางเทคนิคที่จะใช้ Snap Off Blades เพื่อตัดอาหารในบริบทที่ไม่เป็นมืออาชีพ แต่ก็ไม่ได้รับการแนะนำอย่างแท้จริงเนื่องจากความปลอดภัยและความกังวลด้านสุขอนามัย แต่เรามีใบมีดที่หลากหลายและเครื่องมือที่เกี่ยวข้องซึ่งเหมาะสำหรับงานที่มีประโยชน์อื่น ๆ หากคุณสนใจที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ของเราหรือมีคำถามใด ๆ อย่าลังเลที่จะติดต่อ เรายินดีที่จะช่วยคุณค้นหาเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับความต้องการของคุณ
การอ้างอิง
- ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับคุณสมบัติของโลหะและความปลอดภัยของอาหาร
- ประสบการณ์ในอุตสาหกรรมใบมีด